小さい頃は、ひじき料理なんて作る意味がわからない、そう思っていました。 母が不在で料理をしている今、ひじきの偉大さを痛感しているところです。 ひじきと油揚げの煮物 材料 乾燥ひじき : ２０ｇ 油揚げ : 1/2枚 にんじん : 1/2本 サラダ油 : 小さじ１ …